Online-Datenbanken testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 3 Nutzer für 2026 jährlich 693,36 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Gleichzeitig können Sie in allen Datenbanken von beck-online kostenlos recherchieren und die Trefferliste einsehen. Die Kosten für den Bezug von Einzeldokumenten außerhalb des abonnierten Moduls werden monatlich abgerechnet.


Das Online-Angebot u.a. mit dem großen Kommentar von Düsing/Martinez, Agrarrecht, dem Münchener Anwaltshandbuch Agrarrecht von Dombert/Witt und dem laufend aktualisierten BeckOK Umweltrecht von Giesberts/Reinhardt. Ein umfassendes Rechtsprechungsarchiv sowie Gesetzestexte auf nationaler und europäischer Ebene runden das Modul ab.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 3 Nutzer für 2026 jährlich 1142,76 €
Vorzugspreis für 3 Nutzer für Bezieher von Sosnitza/Meisterernst, Lebensmittelrecht print (vormals Zipfel/Rathke) für 2026 jährlich 914,21 €
Vorzugspreis für 3 Nutzer für Bezieher von beck-online premium für 2026 jährlich 475,08 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Gleichzeitig können Sie in allen Datenbanken von beck-online kostenlos recherchieren und die Trefferliste einsehen. Die Kosten für den Bezug von Einzeldokumenten außerhalb des abonnierten Moduls werden monatlich abgerechnet.


Das Online-Angebot u.a. mit Sosnitza/Meisterernst, Lebensmittelrecht und Voit/Grube, Lebensmittelinformationsverordnung. Das Fachmodul Lebensmittelrecht PLUS bietet Ihnen diese und weitere Werke online aufbereitet und voll zitierfähig.

Dazu umfangreiche Rechtsprechung, sorgfältig aktualisierte Gesetzestexte und Richtlinien der Herstellerverbände.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 2026 jährlich 1027,20 €
Vorzugspreis für HLBS-Mitglieder (Subskriptionspreis bis zum 31.12.2023, danach 924,48 €) für 2026 jährlich 821,76 €
Vorzugspreis für Bestandskunden von Steuern und Landwirtschaft plus / premium (bis 31.12.2023) für 2026 jährlich 821,76 €
Vorzugspreis für Bezieher des Moduls Steuerberater optimum für 2026 jährlich 706,20 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Gleichzeitig können Sie in allen Datenbanken von beck-online kostenlos recherchieren und die Trefferliste einsehen. Die Kosten für den Bezug von Einzeldokumenten außerhalb des abonnierten Moduls werden monatlich abgerechnet.


Das in Kooperation mit dem Verlag des Hauptverbands der Landwirtschaftlichen Buchstellen und Sachverständigen e.V. (HLBS-Verlag) entwickelte Modul bietet erstmals alle »LuF«-Standardwerke Felsmann, Leingärtner und Rüttinger in einem Modul. Ergänzt durch Klassiker wie Schmidt EStG und Bunjes UStG und die Zeitschrift Agrarbetrieb.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online


Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Gleichzeitig können Sie in allen Datenbanken von beck-online kostenlos recherchieren und die Trefferliste einsehen. Die Kosten für den Bezug von Einzeldokumenten außerhalb des abonnierten Moduls werden monatlich abgerechnet.


Das Modul ist nicht mehr für Neukunden erhältlich.


Das Online-Angebot für alle landwirtschaftlichen Mandate. U.a. mit Leingärtner, Besteuerung der Landwirte und dem Münchener Anwaltshandbuch Agrarrecht, Hrsg. Dombert/Witt.

Das Fachmodul Steuern und Landwirtschaft PLUS bietet Ihnen diese und weitere Werke online aufbereitet und voll zitierfähig.

Dazu umfangreiche Rechtsprechung und sorgfältig aktualisierte Gesetzestexte.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 3 Nutzer für 2026 jährlich 256,80 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit
Gleichzeitig können Sie in allen Datenbanken von beck-online kostenlos recherchieren und die Trefferliste einsehen. Die Kosten für den Bezug von Einzeldokumenten außerhalb des abonnierten Moduls werden monatlich abgerechnet.


Das Gesetzesmodul enthält alle in der Textsammlung Meyer, Lebensmittelrecht Texte abgedruckten Rechtsvorschriften sowie weitere Vorschriften zum Lebensmittelrecht des Bundes und der EU.

beck-online.DIE DATENBANK ist das tägliche Arbeitsmittel für die schnelle und sichere Rechtsinformation - die Bibliothek auf ihrem Schreibtisch.

beck-online macht das juristische Arbeiten

effizient
weil Rechtsprechung, Kommentare, Gesetze und Zeitschriften, Formulare und weitere Arbeitshilfen fachgebietsbezogen zusammengeführt sind: Sie finden die für Ihre Fachfragen wichtigen Informationen schnell und komfortabel - und nach Sachkriterien redaktionell zusammengestellt bzw. miteinander verlinkt. Urteil und erläuternde Kommentarfundstelle sind nur noch einen Mausklick weit voneinander entfernt, das Nachschlagen in verschiedenen Büchern, in Jahresregistern und Verzeichnissen entfällt.

Zum Beispiel im Familienrecht: Das Fachmodul liefert Ihnen führende und aktuelle Kommentierungen, die wichtigen Gesetze, Aufsätze und Abstracts, Tabellen und Leitlinien, Entscheidungen und Leitsätze ... - Ihre Recherche wird umfassender und zuverlässiger als je zuvor, in noch kürzerer Zeit!

sicher & aktuell
weil hochrangige Autoren und bewährte Redaktionen für Beck’sche Qualität bürgen, wie Sie sie z.B. aus den führenden Zeitschriften und den maßgebenden Münchener Kommentaren kennen. Sie erhalten nicht nur eine reine Sammlung von Urteilen, sondern finden diese redaktionell gewichtet und meist mit Link zum betreffenden Paragraph. Zeitschriften stehen bereits vor Druck online, die über 6.500 Gesetze der großen Gesetzesdatenbank werden zumeist monatlich aktualisiert.

komfortabel
weil drei Suchwege Sie bei Ihrem technischen Kenntnisstand abholen: Fundstellensuche, Komfortsuche und Spezialsuche führen direkt zu einer aussagekräftigen Trefferliste mit den relevanten Fundstellen aus Rechtsprechung / Zeitschriften, Gesetzen und Kommentaren. Bereits in der Trefferliste wird der Kontext Ihres Suchwortes angezeigt, so dass Sie die wirklich relevanten Fundstellen auf einen Blick erkennen.
Sie können arbeiten wie gewohnt: zunächst im Kommentar, dann bei Bedarf in Rechtsprechung und Gesetz. Das alles rund um die Uhr, an jedem PC-Arbeitsplatz in der Kanzlei, zu Hause und unterwegs, z.B. auch bei Gericht oder beim Mandanten. Das Handbuch steht Ihnen auch online zur Verfügung ebenso wie Service und Hilfen; eine eigene Hotline hilft selbstverständlich bei telefonischen Nachfragen.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online


Kündigung: 6 Wochen zum Jahresende nach Ablauf einer 12-monatigen Laufzeit

So hilft Ihnen Behebung und Verfolgung von Lebensmittelverstößen online
Das Werk wurde mit diesem Update umfangreich novelliert und beinhaltet u.a. folgende Schwerpunkte und neue Inhalte:

- Grundsätze und Techniken der Rechtsanwendung
- Gefahrenabwehr und Strafverfolgung mit der Zusammenarbeit von Lebensmittelüberwachungs- und Strafverfolgungsbehörden
- EU-Recht als Rahmen und nationale Bestimmungen; gerichtsfeste Überwachung nach der novellierten Verordnung (EU) 2017/625 über amtliche Kontrollen und Zusammenwirken mit nationalen Normen
- Beanstandungen und Durchsetzung von Eilmaßnahmen zur Gefahrenabwehr bei Kontrollen vor Ort; vorläufige Betriebsschließungen
- Risiko- und Lebensmittelsicherheitsbewertungen mit Inverkehrbringungsverboten, Produktrücknahmen und Rückrufen
- Eigenkontrollen, HACCP und Audits; Möglichkeit von Anordnungen
- Übersicht der Lebensmittelstraftaten und Ordnungswidrigkeiten; gerichtsfeste Verfahren, Zumessung von Geldbußen und Vorteilsabschöpfung illegaler Gewinne
- Zahlreiche Musterdokumente u.a. zu Anhörungen, Bußgeldbescheiden, Anzeigen, Hygieneanordnungen, Betriebsuntersagungen, Rückrufen und zur sofortigen Vollziehung

Das Online-Praxishandbuch zu Lebensmittelverstößen ist besonders geeignet für Lebensmittelkontrolleurinnen und -kontrolleure, Veterinärinnen und Veterinäre sowie für die Verwaltung und die Strafverfolgung.

Der Autor Stepahn Ludwig verfügt als Abteilungsleiter sowie Trainingskoordinator bei der Lebensmittelüberwachung über profunde Erfahrung im Bereich der Behebung und Verfolgung von Lebensmittelverstößen.

Ihre Vorteile, wenn Sie dieses rehm eLine Produkt nutzen
- Automatisch aktuell ohne Einsortieren
- E-Mail-Benachrichtigungsservice bei jeder Änderung
- Rechtssicher und vertrauenswürdig
- Praktische Funktionen und intuitive Bedienung
- Zeit- und Arbeitsersparnis
- Sicherer Zugriff. 24 Stunden. Von jedem Ort
- Zukunftssicher, da in vielen Teilen barrierefrei nach BITV 2.0

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 728,00 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 12-monatigen Laufzeit

Sammlung deutscher und internationaler Vorschriften mit Hinweisen


Umfassende und praxisgerechte Sammlung aller relevanten Rechtstexte und Regelungen zur Fleischhygiene - ständig aktuell, schnell recherchierbar, auch unterwegs jederzeit greifbar.


Fleischhygienerecht online - stets aktuell für Sie
Fleisch als sensibles Lebensmittel sorgt immer wieder für Schlagzeilen. Nach Bewältigung der BSE-Krise ist in den letzten Jahren die Problematik der Massentierhaltung zunehmend ins Zentrum gerückt - mit Auswüchsen wie übermäßigem Einsatz von Antibiotika oder nicht artgerechter Tierhaltung. Hygienevorschriften zur Sicherung des Verbraucherschutzes werden immer detaillierter in der Gesetzgebung verankert. Die Regelungsdichte nimmt in diesem Fachgebiet also weiter zu. Parallel steigt die Sensibilität aller Beteiligten im Hinblick auf die korrekte Anwendung der rechtlichen Vorgaben.

Beste Lösungen für Ihre Arbeitsbereiche mit der Online-Sammlung zum Fleischhygienerecht
Die Online-Anwendung Fleischhygienerecht enthält alle für die tägliche Arbeit wesentlichen Texte des EU- sowie des nationalen Hygienerechts, zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Praktikerinnen und Praktiker - vom Schlachthofbetreiber bis zur amtlichen Tierärztin. Darüber hinaus sind auch alle relevanten themenverwandten Vorschriften berücksichtigt - von der Tierschutz-Schlachtverordnung bis hin zum Verbraucherinformationsgesetz. Ein wesentlicher Vorteil der Online-Variante: Sie ist ständig aktuell, schnell recherchierbar und auch unterwegs jederzeit greifbar.

Zum Inhalt gehören:
- alle für die Praxis wesentlichen Rechtstexte
- Hygieneregelungen von der Primärproduktion bis zur Abgabe von Fleisch und Fleischerzeugnissen an den Endverbraucher
- offizielle Leitfäden für die Umsetzung der EG-Hygieneverordnungen einschließlich der Auslegehilfen zur Anwendung des HACCP-Konzepts
- der maßgebliche Tarifvertrag (TV-Fleischuntersuchung)

Ihre Vorteile, wenn Sie dieses rehm eLine Produkt nutzen
- Automatisch aktuell ohne Einsortieren
- E-Mail-Benachrichtigungsservice bei jeder Änderung
- Rechtssicher und vertrauenswürdig
- Praktische Funktionen und intuitive Bedienung
- Zeit- und Arbeitsersparnis
- Sicherer Zugriff. 24 Stunden. Von jedem Ort
- Zukunftssicher, da in vielen Teilen barrierefrei nach BITV 2.0

Jetzt mit KI-Recherche-Tool
Ihr Werk enthält jetzt das KI- Recherche-Tool rehm eLine Smart Assist. Dieser recherchiert mit Ihren Fragen ausschließlich in den Inhalten des Online-Werkes und formuliert daraus eine kompakte Antwort inkl. rechtssicheren Quellverweisen mit direkter Verlinkung in die Originaltexte.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online


Kündigung: 6 Wochen zum Jahresende nach Ablauf einer 12-monatigen Laufzeit

Das Praxishandbuch für Lebensmittelkontrolleure, Veterinäre und Verwaltung vermittelt die gerichtssichere Ermittlung lebensmittelrechtlicher Verstöße und aller bis dahin bekannten Änderungen.

Das Handbuch enthält zahlreiche Musterdokumente und einschlägige Anhörungen und Bußgeldbescheide. Ein vollständiger Musterfall zeigt alle Ahndungsmöglichkeiten im Zusammenhang mit Lebensmittelunternehmern in juristischen Personen auf.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 880,00 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 12-monatigen Laufzeit

Die Fülle unterschiedlicher Vorschriften jederzeit im Griff haben! Die Online-Sammlung bringt die wichtigsten Veterinärvorschriften aus EU-Recht, Bundes- und Landesrecht Bayern in eine übersichtliche Form.


So hilft Ihnen „Veterinärvorschriften online“
Der heute oft vorrangigen Bedeutung des EU-Rechts entsprechend stellt das Online-Werk Veterinärvorschriften blockweise das EU-Recht voran, es folgt das Bundesrecht und schließlich das Landesrecht Bayern.

Die klare Gliederung umfasst u. a. folgende wichtige Rechtsgebiete: Tierseuchen, Tierkörperbeseitigung, Tierschutz und Tierzucht, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Futtermittel, Lebensmittel, Arzneimittel, Tierärztliches Berufsrecht, Reinigung, Desinfektion und Entwesung.

Diese Struktur der Online-Lösung Veterinärvorschriften erleichtert die Orientierung in der Fülle der Vorschriften und trägt so deutlich zum Auffinden gesuchter Bestimmungen bei. Dies wird noch unterstützt durch verschiedene Suchfunktionen und durch das umfangreiche ausführliche Sach- und Stichwortverzeichnis, das für beide Rechtsbereiche - Bundesrecht und EU-Recht - zur Verfügung steht. Die Verlinkungen von Stichwörtern tragen darüber hinaus zur schnellen Suche benötigter Vorschriften bei. Die Online-Verfügbarkeit der Vorschriftensammlung ermöglicht außerdem ihre Nutzung nicht nur im Büro, sondern jederzeit auch vor Ort bei anstehenden Fallbearbeitungen.

Das Besondere an dieser Veterinärvorschriften-Sammlung
Die Online-Vorschriftensammlung ist stets für Sie auf dem aktuellsten Stand, sie wird in der Regel monatlich aktualisiert.

Ihre Vorteile, wenn Sie dieses rehm eLine Produkt nutzen
- Automatisch aktuell ohne Einsortieren
- E-Mail-Benachrichtigungsservice bei jeder Änderung
- Rechtssicher und vertrauenswürdig
- Praktische Funktionen und intuitive Bedienung
- Zeit- und Arbeitsersparnis
- Sicherer Zugriff. 24 Stunden. Von jedem Ort
- Zukunftssicher, da in vielen Teilen barrierefrei nach BITV 2.0

Jetzt mit KI-Recherche-Tool
Ihr Werk enthält jetzt das KI- Recherche-Tool rehm eLine Smart Assist. Dieser recherchiert mit Ihren Fragen ausschließlich in den Inhalten des Online-Werkes und formuliert daraus eine kompakte Antwort inkl. rechtssicheren Quellverweisen mit direkter Verlinkung in die Originaltexte.

So bekommen Sie zwei Verbesserungen in einer Funktion: Sie sparen Zeit durch die KI-Recherche, ohne den Anspruch auf die bewährten, rechtsicheren Inhalte aufzugeben.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 552,00 €

Testzugang für 24 Stunden für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 4 Wochen zum Ende einer 12-monatigen Mindestlaufzeit; danach jederzeit mit 4-wöchiger Frist

Der WALHALLA-Reader Weinrecht - gesammeltes Fachwissen zum Thema Wein

Der WALHALLA Reader Weinrecht beinhaltet das Fachwissen für alle, die im Bereich des Weinsektors tätig sind - von der Überwachung über den Anbau, die Herstellung und Verarbeitung hin bis zum Inverkehrbringen und Handel inkl. Absatzförderung von Wein.

Da das Weinrecht geprägt ist von der Regelungseinheit von nationalem und europäischen Recht, enthält der WALHALLA Reader Weinrecht alle einschlägigen weinrechtlichen Vorschriften aus Europa, dem Bund und dessen Ländern:
EU-Recht
- Marktorganisation, Stützungsprogramme
- Önologische Verfahren
- Weinüberwachung und Kontrollen
- Lebensmittelrecht
- Ökologische/biologische Produktion
- Abkommen
- Spirituosen, aromatisierte Weinerzeugnisse
- Durchführungsvorschriften

Bundesrecht
- Marktordnungsrecht, Agrarorganisationen
- Besteuerung (AlkStG, AlkStV, SchaumwZwStG, SchaumwZwStV)
- Weinrecht (WeinG, WeinV; Einfuhr, Straf- und Bußgeld)
- Geographische Herkunftsangaben
- Lebensmittelrecht (Öko-Kennzeichen
- Alkoholische Getränke, Aromen
- Pflanzenschutz
- Saatgut, Rebpflanzengut
- Flaschengrößen/Preisangaben
- Ausbildungsrecht

Länderrecht (alle 16 Bundesländer)
- Weinrecht (Durchführung, Zuständigkeiten)
- Weinbergslagen
- Weitere Verwaltungsvorschriften, Durchführungshinweise

Adressverzeichnisse der Kontrollbehörden der einzelnen Mitgliedstaaten sowie der staatlichen Weinkontrolle des Bundes und der Länder
Vorteile des Online-Zugangs

Der WALHALLA Reader hält nützliche Möglichkeiten für Sie bereit:
- die gesamten Inhalte markieren, kommentieren oder drucken
- Hervorhebung der neusten Aktualisierungsänderungen
- intelligente Suche und detaillierte Filterfunktion
- als App und als Desktop-Version verfügbar

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 240,00 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: monatlich nach Ablauf der 12-monatigen Mindestlaufzeit

Die Online-Plattform zum Weinrecht

Der als »Koch« bekannte Kommentar zum Weinrecht erscheint jetzt frisch und umfassend aktualisiert als Onlinedienst. Das frühere Werk in gedruckter Fassung wird von diesem Dienst vollständig ersetzt. Er wird vom Deutschen Weininstitut (DWI) herausgegeben und bietet allen, die mit Wein zu tun haben, die aktuelle, rechtssichere und umfassende Informationsplattform.

Kontinuierlich aktualisierter Experten-Kommentar

Über zwanzig renommierte Weinrechtsexperten bieten einzigartiges Fachwissen: Sie kommentieren entlang von ca. 90 Hauptbegriffen von A wie Abfüller bis Z wie Zusatz-Informationen die gesamte Materie in praxisgerechter Form. Zu jedem Begriff werden einleitend die gesetzlichen Grundlagen und der Zweck der Regelungen erläutert, bevor das jeweilige Thema in tiefer Gliederung behandelt wird. Mit vielfachen, sofort aufrufbaren Verweisen bilden die Kommentierungen ein dichtes Informationsnetz.

Mit den einschlägigen Vorschriften

Der Dienst enthält auch die einschlägigen weinrechtlichen Vorschriften aus Europa, dem Bund und teilweise auch aus den Ländern im Volltext. Sie sind ebenfalls aus den Erläuterungen heraus verlinkt und von der Zitierstelle sofort aufrufbar. Die Vorschriften verfügen auch über historische Fassungen, die mit der aktuellen Regelung verglichen werden können.

Rechtssichere Informationen schnell und komfortabel verfügbar

Ob am PC oder auf dem Tablet - das Onlinemedium spielt seine Stärken in vielen Punkten aus: Es unterstützt den Anwender durch eine leistungsfähige Suche mit Begriffsvorschlägen bei der Eingabe und mit vielen Komfortfunktionen wie Ausgabe- und Lesemanager für mehrere Dokumente gleichzeitig, Such- und Leseverlauf sowie einer persönlichen Arbeitsumgebung zur Anlage von Notizen und Lesemappen.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 1438,08 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Ihr Vorteil: Rechtssicherheit ohne Umwege

Fleisch ist ein sensibles Lebensmittel - von der Schlachtung bis zum fertigen Produkt zählt jeder Schritt! Fehlende Hygiene kann Beanstandungen, Strafen, Imageverluste und Umsatzeinbußen nach sich ziehen. Mit dem Online-Kommentar Fleischhygiene-Recht setzen Sie alle Vorschriften einfach, schnell und sicher um. Verständliche Kommentierungen und praxisnahe Erläuterungen erleichtern Ihren Arbeitsalltag.

Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Hygienevorgaben einfach einhalten - EU-Vorschriften zur Lebensmittel- & Fleischhygiene mühelos umsetzen.
- Kennzeichnung ohne Risiko - Alle Vorgaben zur Lebensmittelinformation, Etikettierung und Ursprungsbezeichnung rechtssicher anwenden.
- Immer aktuell dank Expertenwissen - Regelmäßige Updates durch führende Fachexperten der Fleischhygiene.
- Alles in einem Modul - Lebensmittelrecht, Infektionsschutz, Tierschutz, Tierseuchen und Fleischhygiene klar strukturiert und sofort griffbereit.
- Reibungslose Ein- und Ausfuhr tierischer Lebensmittel - Produkte problemlos anmelden, Dokumente ausfüllen und Kontrollen effizient durchführen.

Machen Sie Schluss mit Unsicherheiten - setzen Sie auf eine Lösung, die Ihnen Sicherheit, Effizienz und Rechtssicherheit garantiert!

Ihr persönlicher Vorteil:
- mit Ihrem Behr’s Online-Modul sind aktuell geänderte Vorschriften immer auf einen Blick sichtbar,
- mit Meldungen & Warnungen erhalten Sie stündlich aktualisierte News als kompakter „Newsticker“ statt überfüllter Postfächer,
- Sammelmappen anlegen und gezielt über Neuerungen informiert werden,
- Flexibler Zugriff auf alle Inhalte,
- Spezialthemen kostenfrei nutzen und themenübergreifend weiterinformieren.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 3 Nutzer für 2026 jährlich 1245,48 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Wenn das Erstellen und Überprüfen von Lebensmitteletiketten zu Ihren Aufgaben gehört, kennen Sie den Spagat zwischen vertriebsorientierter Werbung und rechtlichen Vorgaben. Mit dem Praxis-Ratgeber „Lebensmittelkennzeichnung und Werbung“ finden Sie passende Antworte zu allen Fragen auf diesem Gebiet.

Als aktuelles Nachschlagewerk, hilft es Ihnen:
- Rechtliche Vorgaben sicher umzusetzen und so Beanstandungen und Imageschäden zu vermeiden.
- Claims für Ihre Produkte zu bewerten und auszuwählen.
- Kennzeichnungsfragen schnell und sicher zu beantworten egal ob zu Allergenen, Zusatzstoffen, Enzymen, Aromen, Zutatenverzeichnis, Mengenangabe QUID, Nettofüllmenge und Herkunftsangaben.
- Nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben wie z.B. den Nutri-Score richtig umzusetzen.

Besonders wertvoll ist die praxisgerechte Erläuterung von über 25 produkt- und branchenspezifischen Besonderheiten bei der Lebensmittelkennzeichnung von „A“ wie alkoholfreie Getränke bis „Z“ wie Zucker. Mit dabei eine Auswertung der Jahresberichte der Untersuchungsämter. So sehen Sie auf einen Blick, was die Behörde prüft und können präventive Maßnahmen ergreifen.

Nutzen Sie die Vorteile Ihres Online-Zugangs:
Sie erhalten zu dem Werk einen persönlichen Zugang zu BEHR'S...ONLINE. Dort stehen Ihnen die Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, die Richtlinien des Deutschen Lebensmittelverbands und andere Verbandsrichtlinien sowie ALS-Stellungnahmen und ALTS-Beschlüsse online zur Verfügung. Mit diesen Hilfsmitteln fällt es Ihnen noch leichter bei der Kennzeichnung und Werbung die Grenze zur Irreführung nicht zu überschreiten.

Inklusive BEHR’S…KI!
Mit dem Abo steht Ihnen die BEHR’S…KI zur Verfügung. Sie können täglich bis zu drei Fragen von der KI beantworten lassen - schnell, präzise und rund um die Uhr.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 1052,88 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Ihr Nachschlagewerk für alle Fragen rund um das Lebensmittelrecht

Mit über 5.000 Stichwörtern bietet Ihnen das Lexikon
- einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Begriffe, Gesetze, Verordnungen und Richtlinien rund um das Thema Lebensmittelrecht,
- dank der übersichtlichen Gliederung schnell die passende Antwort, egal, ob es um Kennzeichnung, Zusatzstoffe, Hygiene, Kontrolle oder Haftung geht,
- die Möglichkeit, sich einfach dank der vielen Fundstellen in das von Ihnen gesuchte Thema tiefer einzuarbeiten,
- einen optimalen Einstieg in eine komplexe Thematik, da es leicht verständliche rechtliche Definitionen enthält,
- Rechtssicherheit, da die Begriffe stets auf dem neuesten Stand sind.

Das Lexikon Lebensmittelrecht ist daher Ihr zuverlässiger Begleiter in allen Fragen des Lebensmittelrechts!

Inklusive BEHR’S…KI!
Das Lexikon Lebensmittelrecht ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die sich mit dem Thema Lebensmittelrecht beschäftigen. Ob Definition mit einer kurzen Erklärung eines lebensmittelrechtlichen Begriffs, Gesetz, Verordnung oder Richtlinie - hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen. Das Lexikon enthält über 5.000 Stichwörter, die einen umfassenden Überblick über die wichtigsten Begriffe rund um das Thema Lebensmittelrecht geben. Von Kennzeichnung, Zusatzstoffen, Hygiene, Kontrolle bis hin zu Haftung - das Lexikon deckt alle relevanten Bereiche ab. Die Stichwörter sind übersichtlich gegliedert und enthalten viele Fundstellen zu den entsprechenden Rechtsquellen. Die rechtlichen Definitionen sind leicht verständlich formuliert und auf dem neuesten Stand der Rechtsprechung und Gesetzgebung.

Das erhalten Sie zusätzlich:
- Mit Ihrem Behr’s Online-Modul werden Sie regelmäßig über aktuell geänderte Vorschriften informiert.
- Über den integrierten Newsservice „Meldungen & Warnungen“ erhalten Sie stündlich aktualisiert die Nachrichten der wichtigsten Internetseiten zu Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung sowie Schnellmeldungen und Verbrauchererwartungen.
- In Ihrem Behr’s Online-Modul werden Ihnen regelmäßig weitere Spezialthemen kostenfrei freigeschaltet.

Inklusive BEHR’S…KI!
Mit dem Abo steht Ihnen die BEHR’S…KI zur Verfügung. Sie können täglich bis zu drei Fragen von der KI beantworten lassen - schnell, präzise und rund um die Uhr.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 1001,52 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Dieses Modul erfasst alle wichtigen Regelungen zu Lebensmittel-Verpackungen und anderen Lebensmittel-Bedarfsgegenständen. Es enthält u. a. eine umfassende Kommentierung der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004. Ein weiterer Schwerpunkt im Werk ist die Migration von Stoffen in Lebensmitteln mit Ausführungen zu Untersuchungsmethoden, Kennzeichnung und Warnhinweisen. Zudem sind aktuell geltende Standards sowie Richtlinien und Empfehlungen der Verbände zu Materialien wie Kunststoff und Druckfarben enthalten

Ihre Vorteile im Überblick:

- Immer auf dem aktuellen Stand: Gesetzliche Vorgaben, Industrieempfehlungen und EU-Guidelines - mit diesem Modul haben Sie alles auf einen Blick.
- Flexibel und ortsunabhängig: Greifen Sie auf dieses Modul und die umfangreichen Inhalte jederzeit online zu - wann und wo Sie wollen!
- Effektiv und einfach: Profitieren Sie von der einfachen Navigation und ersparen Sie sich aufwendiges Seitendurchblättern. Nutzen Sie die gewonnene Zeit für wichtige Kernaufgaben.
- Sukzessive zum optimierten Verpackungsmanagement: Von der Spezifikationserstellung bis zur Freigabe der Konformitätserklärung. In diesem Modul erfahren Sie in wenigen Schritten wie Sie die Aufgaben richtig angehen.
- Erhöhen Sie für Sicherheit: Führen Sie mit Hilfe praxisnaher Anleitungen Gefahrenanalysen richtig und verlässlich durch und sichern Sie sich ab.

Die Anforderungen an Lebensmittelverpackungen sind umfangreich und geraten mehr und mehr ins Visier von Überwachungsbehörden und Verbrauchern. Mit dem Online-Modul Lebensmittelverpackungen meistern Sie die Herausforderung erfolgreich.

Inklusive BEHR’S…KI!

Mit dem Abo steht Ihnen die BEHR’S…KI zur Verfügung. Sie können täglich bis zu drei Fragen von der KI beantworten lassen - schnell, präzise und rund um die Uhr.

Datenbank Testen

Informationen zum Modul

Erscheinungsweise: online

Bezugspreis für 1 Nutzer für 2026 jährlich 770,40 €

Testzugang für 4 Wochen für 2026 jährlich 0,00 €

Kündigung: 6 Wochen zum Ende einer 6-monatigen Laufzeit

Die LRE dokumentiert gerichtsübergreifend und chronologisch richtungsweisende Entscheidungen, deren Kenntnis für den Praktiker unerlässlich ist.

„LRE - Sammlung Lebensmittelrechtlicher Entscheidungen“ enthält Entscheidungen vom Gerichtshof der Europäischen Gemeinschaft, dem Bundesgerichtshof und weiteren deutschen Gerichten und ist somit für alle lebensmittelrechtlich Verantwortlichen in Unternehmen, für Juristen im Bereich Lebensmittelrecht, für Untersuchungsämter der Lebensmittelüberwachung und für Gerichte in der täglichen Arbeit maßgeblich.

Unter der Rubrik „Hinweise für die Praxis“ finden Sie nach jeder Entscheidung u. a. folgende Inhalte:
- Einordnung der Entscheidung in die Rechtspraxis
- Verweise auf weitere maßgebliche Literaturstellen zu der Thematik
- Hinweise zum technologischen oder naturwissenschaftlichen Hintergrund der Fälle
- Verweise auf andere relevante Entscheidungen-

Aufbau des Inhaltsverzeichnisses:
- Verdichtung durch Abstracts zu jeder Entscheidung
- Reihenfolge der Entscheidungen: bei ranggleichen Gerichten werden zuerst die Zivilgerichte vor den Verwaltungsgerichten genannt

Redaktionelle Akzente und Schwerpunktsetzungen:
- Fokus auf originär lebensmittelrechtliche Entscheidungen
- Stärkere Berücksichtigung erstinstanzlicher Entscheidungen zu aktuellen lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
- Bearbeitung der Leitsätze für bessere Verständlichkeit und klare Information über das Ergebnis der Rechtsstreits
- Aktualität durch zeitnahe Veröffentlichung

Das Modul enthält:
- Wehlau, Sammlung Lebensmittelrechtlicher Entscheidungen, LRE

Datenbank Testen